Rezepte für Dich und mich

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    Erdbeeren in Madeira

    Erstellt von admin am Samstag 21. November 2009

    Erdbeeren in Madeira

    Zutaten:

  • 1 kg feste, kleine Erdbeeren

  • 500 g Zucker

  • 1 Fl. Madeira

  • 1 Gläschen Rum

  • verschließbare Gläser
  • Zubereitung:

    Die Erdbeeren waschen und abtrocknen und mit 500 g Zucker, 1 Fl. Madeira und dem Rum in verschließbare Gläser füllen. Die Verschlossenen Gläser 2-4 Wochen an einem kühlen Ort ziehen lassen.


    Schmeckt gut zu Waffeln, Creppes und Pfannkuchen.

    Guten Appetit.