Rezepte für Dich und mich

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    Mutzenmandeln

    Erstellt von admin am 21. November 2009

    Gebäck

    Mutzenmandeln

    Zutaten:
     
    Teig:
     
  • 500 g Mehl
  • 2 gestr. Tl. Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 2-3 Eier
  • 1 El.Rum
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 150 g Butter
  •  
    Zubereitung:
    Die Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und etwa 1 cm dick ausrollen. Mutzenmandeln ausstechen und in heißem Fett goldgelb ausbacken.

    Guten Appetit.

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