{"id":199,"date":"2012-11-14T15:57:06","date_gmt":"2012-11-14T16:57:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/?p=199"},"modified":"2012-11-14T16:17:59","modified_gmt":"2012-11-14T17:17:59","slug":"apfelmuffins-mit-zimtkruste","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/?p=199","title":{"rendered":"Apfelmuffins mit Zimtkruste"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.rezept-backen.de\/wp-content\/uploads\/IMG_1835-WinCE.jpg\" alt=\"IMG_1835 (WinCE)\" title=\"IMG_1835 (WinCE)\" width=\"240\" height=\"160\" class=\"aligncenter size-full wp-image-202\" \/><\/p>\n<p>Vorbereitungszeit ca 15 Min. \/ Backzeit ca. 20 Min.<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr 12 Muffins ben\u00f6tigen Sie folgende Zutaten:<\/strong><\/p>\n<li>250 g Mehl<\/li>\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n<li>1\/2 TL Natron<\/li>\n<li>1\/2 TL Salz<\/li>\n<li>120 g Butter<\/li>\n<li>200 g Zucker<\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>200 g \u00c4pfel gesch\u00e4lt, entkernt und klein gew\u00fcrfelt<\/li>\n<p><strong>F\u00fcr die Zimtstreusel:<\/strong><\/p>\n<li>70 g Zucker<\/li>\n<li>1 EL Mehl<\/li>\n<li>eine Prise Zimt<\/li>\n<li>1 EL Butter<\/li>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und das Muffinblech fetten oder die Papierf\u00f6rmchen hineinstellen. Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen und unterheben. Gew\u00fcrfelte \u00c4pfel unterr\u00fchren und die Masse in die Muffinf\u00f6rmchen f\u00fcllen. F\u00fcr die Zimtstreusel den Zucker mit Mehl und Zimt vermischen, dann die Butter dazugeben. So lange zwischen den Fingern verreiben, bis eine steuselige Konsistenz erreicht ist. Die Muffins damit bestreuen und dann ca 20 Minuten backen.<\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim Backen und guten Appetit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vorbereitungszeit ca 15 Min. \/ Backzeit ca. 20 Min. F\u00fcr 12 Muffins ben\u00f6tigen Sie folgende Zutaten: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1\/2 TL Natron 1\/2 TL Salz 120 g Butter 200 g Zucker 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker 2 Eier 200 g \u00c4pfel gesch\u00e4lt, entkernt und klein gew\u00fcrfelt F\u00fcr die Zimtstreusel: 70 g Zucker 1 EL [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/199"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=199"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205,"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions\/205"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rezept-backen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}